Итак, наполеоновские планы пухленького амбициозного человечка

Судя по последним данным есть шанс что придется менять к осени работу.  Итак какие цели из этого выходят. 

1. Хотелось бы окончить курсы бармена-миксолога и/или курсы сомелье при Лиги барменов России. Пока есть возможность нормально кататься в Москву из Подмосковья — отличное подспорье. Как вариант в Ассоциации барменов России в нашем городе. В офис не хочу возвращаться ни при каких обстоятельствах. Во-первых глаза уже не те бумажки ковырять, во-вторых слишком уж я одичала для общества.

Как дополнение — увеличить навыки производства настоек, ликеров, крепкого алкоголя. И собственно составление из них шотов. В любом случае развитие в профессии сомелье уже становится вынужденным.

2. Попутно все-таки хотелось бы больше варить. Одна из целей года — превратить ремесло в семейное. Делать сортов много, часто и заткнув свою гордость подальше — больше проводить времени с Ежом на заводе. Делать малые варки. Раньше была не уверена почему меня так привлекает алкоголь, теперь поняла — творчество, производство и дизайн.

3. Решила освоить дизайн в иллюстраторе и кореле. Исключительно для иллюстраций этикеток и лого. Адобу уже учусь и понимаю, что профессию из этого не сделаю, но для подспорья мне это очень и очень нужно. Надоело постоянно ждать художника и объяснять ему свои идеи иллюстраций. Хотя у нас очень милая и талантливая девушка. 

Уточнение. Помимо дизайна сейчас осваиваю рекламу и маркетинг. Подцель — найти подработку в этой сфере на удаленке. Искренне надеюсь что алкобизнес нуждается в рекламщиках.А то вдруг пивовар из меня выйдет рукожопный.

4. Хочу сменив работу работать в небольшом, но творческом коллективе. Хоть пивоварня, хоть бар, хоть OOO «Рога и копыта». Я вою от одиночества. И вдобавок к этому пункту планирую боьше волонтерства — на фестивали, в приюте или на субботниках. Что-то где есть новые люди, природа и польза обществу. Мне нужно больше общения. Разного общения.

5. Откладывать заработанные средства на свое жилье. Есть шанс что в самый не подходящий момент нас могут попросить делитнуться с квартиры. Это не точно и не сейчас, но нужно иметь ввиду. Пора откладывать на дом, семью, хозяйство. Как цель — завести коз и пасеку. К пивоварне очень впишется своя сыродельня. 

Для души хочется ну оооочень много. Пожалуй выберу самое интересное.

6. Выучить наконец испанский на полноценный А2 и попутно освежить пыльную акустику. 

7. Сбросить энное количество кг. А еще научить стрельбе из лука и бегать по лесу как индеец.

8.  Попутешствовать по области. особенно хочется в Старицу и Калязин.

9. Тут всё понятно, да?

10. Обустроить дачный домик костровой

11. Выкинуть остатки хлама из дома и обустроить интерьер в стиле бохо. Думаю даже на съемной квартире можно что-то придумать

12. Купить новый велик. 

13. Наконец заселить пустой аквариум

14. Продолжить «рукоблудие» с плетением. Оценивая загрузку, планы реалистичные — сделать две-три корзины в хижину.

15. Вырастить около хижины или на дачном участке огородик лекарственных и пряных трав. Посадить бутылочные тыквы! Последнее — давнияя мечта, в этом году настоящий маст хэв!

Дальше по списку много всякого-всякого. Пока буду стараться сделать хоть чуть-чуть из выше перечисленного. А вы делаете списки на год?